{"title":"Speck","description":"","products":[{"product_id":"speck-hamme-ohne-konservierungsstoffe-pfoestl","title":"Speck Hamme ohne Konservierungsstoffe 4,5kg Pföstl","description":"\u003cp\u003eNach traditioneller Südtiroler Art hergestellt, vereint unser Schinkenspeck das Beste aus zwei Welten: mild geräuchert nach alpiner Tradition schonend luftgetrocknet in klarer Bergluft, das lediglich mit Meersalz, Naturgewürzen und Kräutern eingerieben wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 4,5kg\u003c\/p\u003e","brand":"Pföstl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747033141577,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/SpeckHammeohneKonservierungsstoffePfostl.jpg?v=1782822772"},{"product_id":"bauchspeck-ohne-konservierungstoffe-pfoestl","title":"Bauchspeck ohne Konservierungstoffe 3kg Pföstl","description":"\u003cp\u003eBauchspeck ohne Konservierungsstoffe ist ein traditionell hergestelltes, naturbelassenes Produkt, das auf Zusatzstoffe verzichtet. Verwendet wird Bauchfleisch vom Schwein, das lediglich mit Meersalz, Naturgewürzen und Kräutern eingerieben wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 3kg\u003c\/p\u003e","brand":"Pföstl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747033239881,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/Bauchspeck_ohne_Poekelsalz_509bb040-7edb-49c8-b048-307b26c77ae7.jpg?v=1787934576"},{"product_id":"speck-hamme-fabian","title":"Speck Hamme 5kg Fabian","description":"\u003cp\u003eDie ganze Hamme nach traditioneller Südtiroler Art hergestellt, vereint das Beste aus zwei Welten. Mild geräuchert nach alpiner Tradition und schonend luftgetrocknet in der klaren Bergluft. Nur mit ausgewählten Gewürzen wird die Hamme über mehrere Monate gereift und entwickelt so den klassisch würzigen, fein rauchigen Geschmack und seine zarte, aromatische Struktur. Ein Stück echter Südtiroler Genuss ist ideal zur Jause, auf frischem Brot oder als besondere Zutat in der warmen und kalten Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 5kg\u003c\/p\u003e","brand":"Fabian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747033633097,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/SpeckHammeFabian.jpg?v=1785945514"},{"product_id":"speck-geschnitten-fabian","title":"Speck geschnitten 100g Fabian","description":"\u003cp\u003eFein aufgeschnitten und sofort servierbereit: Schinkenspeck überzeugt mit seinem würzigen, mild geräucherten Aroma und seiner zarten, harmonischen Struktur. Nach traditioneller Südtiroler Art hergestellt, sorgfältig gereift und hauchdünn geschnitten, entfaltet er seinen vollen Geschmack besonders intensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100g\u003c\/p\u003e","brand":"Fabian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747033764169,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/Speck_geschnitten_fabian_klein.jpg?v=1789140099"},{"product_id":"speck-herzstueck-fabian","title":"Speck Herzstück 350g Fabian","description":"\u003cp\u003eDas Speck-Herzstück ist ein hochwertiges, handliches Stück aus der Käule des Schweines. Es zeichnet sich durch eine zarte Textur, ausgewogene Marmorierung, milden Rauchgeschmack aus Buchenholz und einer mehrmonatigen Reifung an der Südtiroler Bergluft aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 350g\u003c\/p\u003e","brand":"Fabian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747033862473,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/Speck_Mittelstueck.jpg?v=1789230505"},{"product_id":"speck-1-2-hamme-fabian","title":"Speck 1\/2 Hamme 2kg Fabian","description":"\u003cp\u003eDie halbe Hamme Speck ist eine traditionelle Südtiroler Spezialität, welche aus dem halbiertem Stück der Schweinekeule besteht. Er wird mit Buchenholz und Wacholder leicht geräuchert und mehrere Monate luftgetrocknet, was ein würzig-mildes Aroma, eine feste Konsistenz und eine lange Haltbarkeit erzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 2kg\u003c\/p\u003e","brand":"Fabian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747033960777,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/SpeckhalbeHammeFabian.jpg?v=1782822357"},{"product_id":"speck-1-4-hamme-fabian","title":"Speck 1\/4 Hamme 1,2kg Fabian","description":"\u003cp\u003eDie Viertel-Hamme Speck ist ein traditionell hergestelltes, handwerklich verarbeitetes Stück aus der Schweinekeule. Er wird leicht geräuchert, luftgetrocknet und reift mehrere Monate (meist 6-12), was ihm ein würzig-mildes Aroma, eine feste Textur und den typischen Südtiroler Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 1,2kg\u003c\/p\u003e","brand":"Fabian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747034026313,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/speck_viertel.jpg?v=1789231188"},{"product_id":"seitenspeck-fabian","title":"Seitenspeck 500g Fabian","description":"\u003cp\u003eBeim Seitenspeck spricht man vom \"Mezet\", der ursprünglichen Herstellung vom Speck. Es wird die halbe Seite vom Schwein mit verschiedenen natürlichen Gewürzen eingerieben, geräuchert und mit viel frischer Luft mehrere Monate gereift\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 500g\u003c\/p\u003e","brand":"Fabian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747034157385,"sku":null,"price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/seitenspeck_2.jpg?v=1789232358"},{"product_id":"bauchspeck-300g-vakumiert","title":"Bauchspeck 250g Fabian","description":"\u003cp\u003eHerzhaft im Geschmack und fein aufgeschnitten: Bauchspeck wird nach traditioneller Art gewürzt, mild geräuchert und langsam luftgetrocknet. Die sorgfältige Reifung verleiht ihm sein kräftiges, würziges Aroma und eine angenehm zarte fein durchzogene, saftige Konsistenz. Hauchdünn geschnitten ist er ideal für jede Jause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 250g\u003c\/p\u003e","brand":"Fabians Südtiroler Feinkost","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747034222921,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/bauchspeck_2b8f9c2c-e7fc-45d2-820a-01cc95eee007.jpg?v=1789232482"},{"product_id":"bauchspeck-geschnitten-fabian","title":"Bauchspeck geschnitten 80g Fabian","description":"\u003cp\u003eHerzhaft im Geschmack und fein aufgeschnitten: Bauchspeck wird nach traditioneller Art gewürzt, mild geräuchert und langsam luftgetrocknet. Die sorgfältige Reifung verleiht ihm sein kräftiges, würziges Aroma und eine angenehm zarte fein durchzogene, saftige Konsistenz. Hauchdünn geschnitten ist er ideal für jede Jause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 80g\u003c\/p\u003e","brand":"Fabian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54747034321225,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1137\/1849\/files\/BauchspeckgeschnittenFabian.png?v=1785945418"}],"url":"https:\/\/fabians-suedtiroler-feinkost.com\/collections\/speck.oembed","provider":"Fabians Südtiroler Feinkost","version":"1.0","type":"link"}