Farbe, Form, Zuschnitt und Verpackung können vom Produktfoto abweichen. Bei Produkten wie z. B. Speck, Käse oder Wurst können Gewicht und Zuschnitt im gesetzlich zulässigen Rahmen variieren.
Hirschsalami 180g Rinner
6,50 €
36,11 €/kg
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Fabians Empfehlung
„Für Wildfleischliebhaber ist die Hirschsalami ein Muss.“
Das intensive, fein-wilde und leicht herbe Aroma der Hirschsalami entsteht durch die richtige Zusammenführung von Schweinefleisch und Hirschfleisch. Dies mit den richtigen Gewürzen und einer natürlichen Reifung führt zu dem einzigartigen Geschmack der Hirschsalami.
Inhalt: 180g
Zutaten
Für 100g: 128g Schweinefleisch, 35g Hirschfleisch, Salz, Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Nährwerte pro 100g | Valori nutrizionali per 100g | Nutritional values 100g
Energie / Energia / Energy 1746 kJ / 416 kcal
Fett / Grassi / Fat 32,2g
davon gesättigte Fettsäuren / di cui acidi grassi saturi / of which saturated fat 12,0g
Kohlenhydrate / Carboidrati / Carbohydrates 2,6g
davon Zucker / di cui zuccheri / of which sugars 1,3g
Eiweiß / Proteine / Protein 28,7g
Salz / Sale / Salt 4,0g
Aus Südtirol
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