Farbe, Form, Zuschnitt und Verpackung können vom Produktfoto abweichen. Bei Produkten wie z. B. Speck, Käse oder Wurst können Gewicht und Zuschnitt im gesetzlich zulässigen Rahmen variieren.
Kräuterfilet 270g Rinner
14,00 €
48,28 €/kg
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Fabians Empfehlung
„Mit dem edelsten Stück vom Schwein wird das Kräuterfilet hergestellt. Es macht Euer Marendbrettl zu einem Genussbrettl.“
Für die Herstellung des Kräuterfilet wird Schweinefilet mit Salz und Naturgewürzen trockengepöckelt und anschließend leicht angeräuchert. Danach erfolt die Reifung, wodurch sich das Aroma entfalten kann und das Kräuterfilet seine Haltbarkeit erlangt.
Inhalt: 270g
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Gewürze (0,2% Kräuter), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.
Nährwerte pro 100g | Valori nutrizionali per 100g | Nutritional values 100g
Energie / Energia / Energy 980 kJ / 233 kcal
Fett / Grassi / Fat 8,9g
davon gesättigte Fettsäuren / di cui acidi grassi saturi / of which saturated fat 3,5g
Kohlenhydrate / Carboidrati / Carbohydrates 1,3g
davon Zucker / di cui zuccheri / of which sugars 1,1g
Eiweiß / Proteine / Protein 35,3g
Salz / Sale / Salt 4,2g
Aus Südtirol
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