
Farbe, Form, Zuschnitt und Verpackung können vom Produktfoto abweichen. Bei Produkten wie z. B. Speck, Käse oder Wurst können Gewicht und Zuschnitt im gesetzlich zulässigen Rahmen variieren.
Speck Hamme 5kg Fabian
18,00 €/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
„Gelagert an einem dunklen kühlen Ort, ist der Speck problemlos mehrere Monate haltbar. Dennoch sollte er beim Verzehr Raumtemperatur haben, denn nur dann kann der Speck sein Aroma entfalten.“
Die ganze Hamme nach traditioneller Südtiroler Art hergestellt, vereint das Beste aus zwei Welten. Mild geräuchert nach alpiner Tradition und schonend luftgetrocknet in der klaren Bergluft. Nur mit ausgewählten Gewürzen wird die Hamme über mehrere Monate gereift und entwickelt so den klassisch würzigen, fein rauchigen Geschmack und seine zarte, aromatische Struktur. Ein Stück echter Südtiroler Genuss ist ideal zur Jause, auf frischem Brot oder als besondere Zutat in der warmen und kalten Küche.
Inhalt: 5kg




